NISHIKORI

風結ぶ言葉たち

カレーに関する友人の口述記憶

友達との会話の中で、生活感溢れる口述された思い出を得ました:

家を出てから、カレーは私の学業を省くための必需品となりました。どんな食材でも、茹でて炒めて、カレーを加えて煮れば、すぐに食べられます。母は子供の頃、よくバイモードを買っていました。その頃はこれしか買えなかったので、彼女は厳密に箱の後ろに書かれた調理手順に従っていました。当時、カレーを食べることは重要で儀式的な活動でした。しかし、それは私と母親だけの活動であり、父親はこの種の「十三香花椒面泡飯」を食べることはありませんでした。

カレー、海苔巻きご飯、ハンバーガーなどは、母が私に作ってくれたものです。彼女は他人から聞いたものもあり、私が食べたいとしつこく言ったものもあります。彼女は新しいものに対する受け入れ態度が高く、それらを家庭のレシピの一部にすることに尽力していましたが、父親はそれを嫌いました。彼にとって、これらは真面目な食事ではなく、「適当に食べるもの」でした。だから彼には別のものを作ってあげる必要がありました。そのため、私も彼が家にいるときにはそれらをあまり食べることはありませんでした。家族全員が主に彼の好みに従っていました。

私はカレー、特に CoCo 壱番屋のカレーに特別な感情を抱いています。2024 年初め、大阪で一人旅をしていたある夜、私は失意の中、道を歩いていました。何を食べるかわからず、偶然 CoCo 壱番屋に入り、勘でカレーライスを注文しました。なぜか、そのカレーライスが私の気持ちを奮い立たせました。

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